今朝の一杯は花園豆腐のおからクッキーとラ・ホヤ・パチェ種です。

先日秩父のダリア園に行った帰りに花園フォレストにより、その中にある花園豆腐でおからクッキーを買ってきました。
ここの豆腐はふくゆたかを使っているのでこのクッキーに使われているのもふくゆたかだと思われます。
いろいろのフレーバーのものがありましたが、今回買ってきたのはアーモンドのものでした。
合わせたのは期間限定のラ・ホヤ・パチェ種。
すっきりとした味のコーヒーなので、合わせるならこのような和テイストのスイーツが良いと思います。

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