今朝の一杯はダックワーズとブラジル・ショコラです。

日高市の加藤牧場でダックワーズを買ってきました。
加藤牧場はなかなか魅力的な場所ですが、チーズなど牧場で採れた原料から作ったものなのか、輸入した者かなどの表示がないのがちょっと残念なところでした。
合わせたのは定番のブラジル・ショコラ。
ナッツ系の香りの苦みも酸味も少ないコーヒーなので、ダックワーズなどナッツ系の香りのお菓子との相性は良いです。

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