今日から期間限定豆が変わります。

今日から期間限定の豆が変わります。
ラ・ホヤ農園パチェ種が終了し、グアテマラ・アルト・デ・メディナ農園が始まります。
アルト・デ・メディナ農園はグアテマラのアンティグア地区にある素晴らしい農園です。
品種はブルボン種とパーカスブルボン種の突然変異種のパーカス種が50:50です。
グアテマラらしい柑橘系の酸味とナッツ系の香りがうまいバランスになっています。
焙煎焙煎度は71.8のミディアム＋、100g500円で20kgだけの限定販売となります。

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