今朝の一杯は黒豆しぼりとトロピカルマウンテンです。

スピーカーのイベントで東京大学に行ったときに大学近くの寛永堂で黒豆しぼりというお菓子を買ってきました。
丹波黒を使った甘納豆のような物ですが、甘納豆より砂糖控えめで上品な味でした。
合わせたのは定番のトロピカルマウンテン。
黒豆しぼりが上品なお味だったのでもっと浅い焙煎の方が良かったかもしれません。