今朝の一杯は聖萬堂の栗餡団とサクラ・ブルボンです。

まるひろの春の全国うまいものめぐりで、岡山の聖萬堂の栗餡団を買ってきました。
栗の形の饅頭の中に甘さ控えめの餡とほくほくの栗が丸ごと2個入ったお菓子です。
餡にはいろいろな種類があって、買ってきたのは栗餡です。
甘さが控えめで、見た目もかわいいし、結構気に入っています。
合わせたのは期間限定のサクラ・ブルボン。
苦みも酸味も控えめで、口当たりが良いので和菓子との相性が良いです。