今朝の一杯は焼きドーナツとルワンダ・ブルボン種です。

ロイスピエールの王冠型の焼きドーナツを丸広で買ってきました。
普通のドーナツよりきめ細かい感じで、おいしくおしゃれなドーナツでした。
合わせたのはルワンダ・ブルボン種です。
毎回ほんの少しずつ焙煎度をいじっていますが、今日のはよい感じで焼けていると思います。

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