今朝の一杯はくるみ最中とボリビア・ティピカ種です。

軽井沢に行ったときにくるみ最中を買ってきました。
くるみの形がかわいく、味も良いです。
合わせたのは定番のボリビア・ティピカ種。
ただこれは今までよりもずっと浅い焙煎です。
ボリビア・ティピカ種はとてもクリーンなコーヒーなので、浅煎りにしてもとてもおいしいです。