今朝の一杯は冷やし大福とペレイラ農園イエローブルボンです。
冷やし大福をいただきました。
ミカン味とブドウ味の大福で、冷やしておくと夏場にはひんやりとしておいしいです。
合わせたのは今日から販売するブラジル・ペレイラ農園イエローブルボン。
ブラジルの豆にしては珍しく、ウォッシュト製法のもので、ナッツ系の香りは抑えめで、フルーティなコーヒーです。
和菓子などと合わせるのが良いと思います。
冷やし大福をいただきました。
ミカン味とブドウ味の大福で、冷やしておくと夏場にはひんやりとしておいしいです。
合わせたのは今日から販売するブラジル・ペレイラ農園イエローブルボン。
ブラジルの豆にしては珍しく、ウォッシュト製法のもので、ナッツ系の香りは抑えめで、フルーティなコーヒーです。
和菓子などと合わせるのが良いと思います。