今朝の一杯はルワンダ・ピーベリーです。

10月1日はコーヒーの日です。
1983年に全日本コーヒー協会によって定められました。
コーヒーの新年度が始まるのが国際協定で10月1日からなのです。
コーヒーの袋の2017-2018などと記載されているのは2017年10月1日から2018年9月末までに生産された豆ということです。
今朝の一杯は限定のルワンダ・ピーベリー。
10月1日からいろいろなことが変わりますが、「今朝の一杯」もスイーツとの相性を書くスタイルからコーヒーをメインに書く形に変えたいと思います。
というのは毎日1つスイーツを用意するのが結構大変なのです。
もちろん「これは」というスイーツを見かけたらそれものせていきますが、コンビニスイーツなどは健康のためにもできるだけ排除し、地元のものあるいは旅行先のものなどだけにしていこうと思います。
ルワンダ・ピーベリーは期間限定商品としては毎年扱っていますが、綺麗な酸味とブルボン種らしいコクが生きたコーヒーです。
例年は春先に提供していましたが、この味は暑い時期にふさわしいと思い、今年は夏の期間限定にしました。
今日などまだ30度を超えると思いますが、こういう日にはとてもおいしく感じます。

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