今朝の一杯は月餅とボリビア・ティピカ種です。

まるひろで重慶飯店の黒麻月餅を買ってきました。
黒ごまの入った月餅です。
合わせたのは定番のボリビア・ティピカ種。
ティピカ種の生産は年々減っていて、もっと生産性の高い品種が増えていますが、自分はボリビア・ティピカ種が気に入っています。
入手できる限りは使っていきたいです。

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