今朝の一杯は芋せんべいとボリビア・ティピカ種です。

ヤオコーで芋せんべいを買ってきました。
合わせたのは定番のボリビア・ティピカ種。
有機JASではありませんが、バイオラティーナ有機認証で、欠点豆がとても少ない豆です。
朝食時にトーストと合わせたり、和菓子に合わせたりするのがお勧めです。