今朝の一杯はケークサレとパナマ・ティピカ種です。

ケークサレは甘くないケーキなので時間のないときの朝食などにぴったりです。
合わせたのはパナマ・ティピカ種。
最近パナマではティピカ種の作付面積が減っているようで、原料の調達が大変になってきました。

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