今朝の一杯はラオス・ティピカ種と道明寺です。

丸広の催事場で箱田商店の道明寺を買ってきました。
おいしい道明寺でした。
合わせたのはサンプル焙煎したラオス・ティピカ種のナチュラル製法のものです。
今年はウォッシュト製法のものとナチュラル製法のものとピーベリーの3種類が購入可能ですが、どれを仕入れるか今サンプル焙煎して検討中です。

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