今朝の一杯はパリとろブリュレとルワンダ・ブルボンです。

ローソンでパリとろブリュレを買ってきました。
ローソンのスイーツは食感重視のものが多くなってきましたが、これは表面のカラメルがパリッとしていませんでした。
下からの水分でこうなってしまったらしいのですが、これを企画した人はそこまで見通せていなかったような気がします。
合わせたのは定番のルワンダ・ブルボン。
少し深めの焙煎なので、スイーツ全般と合わせやすいです。