氷コーヒーを作ってみました。

暑くなって、昔ミスタードーナツで飲んでいた氷コーヒーを思い出し、作ってみました。
小粒の氷を作るのに、100均でアイストレイを買ってきました。
次のこのトレーに水を入れてどれくらいの液体が必要か量ってみました。
買ってきたアイストレイの容量は320ccでした。
次に濃いコーヒーを作る必要があります。
通常の2倍のこさのコーヒーが320cc必要だと考え、60gのコーヒー（スペシャル・フレンチ）を細かめに挽いて、350ccのお湯で抽出しました。

これを冷凍庫で凍らせて、固まったらグラスに入れます。
牛乳を適量入れると完成です。
びっくりするほど美味しい氷コーヒーができました。
ぜひお試しください。