今朝の一杯はわらび餅のバウムとコスタリカ・ソノラ農園ハニーです。

わらび餅のバウムというお菓子をいただきました。
わらび餅が上にバウムクーヘンが下になっていて、中に栗が一粒入っています。
金沢のお菓子だそうですが、とても美味しいお菓子でした。
合わせたのは期間限定のコスタリカ・ソノラ農園ハニー。
甘いものと合わせるよりはコーヒーだけで召し上がるほうが良いと思いますが、上品な和菓子などとは相性が良いと思います。