今朝の一杯は利平栗とブラジル・ショコラです。

利平栗を買ってきました。
茹でて、剥き栗にしました。
クリクリ坊主という器具で、剥きますが、剥く作業は結構好きです。
合わせたのは定番のブラジル・ショコラ。
苦味も酸味も少なく、初心者に向いたコーヒーです。
ナッツ系の香りなので栗との相性は良いです。