今朝の一杯はそら豆のきな粉まぶしとダテーラ農園スイートイエローです。
定休日の昨日は久しぶりに秩父に行ってきました。
秩父は見どころも多く、美味しいものもたくさんあります。
長瀞のお土産屋さんでそら豆のきな粉まぶしを買ってきました。
この店に入ったときにきな粉の良い香りがしましたが、コーヒーもきな粉も炒って作るので鮮度が大切です。
煎りたてのきな粉はとても美味しいのを知っていたので、購入しましたが、大正解でした。
合わせたのは定番のダテーラ農園スイートイエロー。
きな粉の香ばしい香りとナッツ系のこのコーヒーはよく合います。
