今朝の一杯はザッハトルテとまつざわブレンドです。

まるひろでデメルのザッハトルテを買ってきました。
知らなかったのですが、デメルというのは1786年ルートヴィッヒ・デーネが開いた洋菓子店の職人長クリストフ・デメルから受け継がれた名前のようです。
合わせたのは定番のまつざわブレンド。
グアテマラ、コロンビア、ペルーの有機JAS認証の豆を使ったコーヒーで、コーヒーだけで召し上がってもスイーツと合わせても良いコーヒーです。

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