今朝の一杯は抹茶大福とコスタリカ・ソノラ農園ハニーです。

生協の宅配でなだ万監修の抹茶大福を届けてもらいました。
中の生クリームもくどくなく美味しい大福でした。
合わせたのは期間限定のコスタリカ・ソノラ農園ハニー。
コスタリカはパナマと並んで今一番美味しいコーヒーの産地だと思いますが、その中でもハニー製法で複雑な味のあるこのコーヒーはトップクラスの味だと思います。
そのまま召し上がるのがおすすめですが、合わせるなら和菓子などが良いと思います。