コーヒーノキの花が咲きました！

定休日なのが残念なのですが、去年に引き続き、コーヒーノキの花が咲きました。
去年は6月の開花でしたが、今年は4月の開花です。

ちなみに去年咲いた花は今実になっています。

こちらはまもなく摘み取る予定です。
7輪の花が咲き、5粒実っているのですが、精製すると1g位だと思いますので、10cc位しか飲めませんが、果肉はおいしいそうなのでそちらを楽しみたいと思います。
花は2日くらいしか咲きませんので、明日はまだ見ることができると思います。
今年は花芽がたくさんついているので続々と咲きそうで、コーヒーの花を生で見る機会はそんなに多くはないと思うので花の情報をこのhpでご覧になったら是非ご来店ください。

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