今日は第3土曜日、一期一会シリーズの販売日です。

毎月第3土曜日には特別な豆を一期一会シリーズとして販売しています。
今日販売するのはグアテマラ・エル・インフェルト・ウノ農園パカマラ種です。
カップ・オブ・エクセレンスで三連覇したあとは殿堂入りした形でプライベートオークションで取引されるようになりました。
本来はかなり高額な豆ですが、クロップ落ちしたものを安く買うことができました。
豆の状態はとても良いので、ニュークロップとの差は殆どないと思います。
焙煎度は53.9のシティ・ローストで120g1000円で販売しています。
今日はもう一つ特別な豆を販売いたします。
2月から第2土曜日にレジェンドシリーズとしてコーヒーの歴史の中でレジェンド（伝説）になっている豆を販売していきます。
2月13日にジャマイカのブルーマウンテンNo.1を販売する予定ですが、今日はその予告としてインドネシア・トラジャ・ランテカルアを販売します。
こちらは焙煎度54.4のシティ・ローストで150g100円で販売いたします。
どちらも焼いた直後に計量して袋詰してありますので、豆の状態での販売となります。
両方とも原価率の高い商品なので、まとめ買い割引やたまったスタンプカードとの交換の対象外とさせていただきます。
同じ日に一期一会シリーズとレジェンドシリーズの療法が買えるのは今日だけです。
お求めの方はお早めにご来店ください。