今朝の一杯はチョコレートいちご大福とブルーマウンテンです。
富久屋さんでチョコレートいちご大福を買ってきました。
2月14日までの限定販売だそうです。
合わせたのはレジェンドシリーズのブルーマウンテンNo.1シンコナ農園。
ブルーマウンテンは長い間、かつての品質よりずっと落ちるものになっていました。
このブルーマウンテンは本来小粒のティピカ種の中からスクリーン19の大粒の豆だけ選んで作ったもので、30年くらい前のブルーマウンテンの規格通りのものです。
上品な味わいのコーヒーなので、何かと合わせるよりはコーヒーだけで召し上がるのがお勧めです。