今朝の一杯は春子餅とサクラ・ブルボンです。

毎月29日は富久屋の日ですが、今月は28日しかないので、今日が2月の富久屋の日になります。
今月の富久屋の日のお菓子は春子餅。
よもぎの良い香りと上に乗った桜の花の塩漬けが春の訪れを実感させてくれるお菓子です。
合わせたのは期間限定のサクラ・ブルボン。
ブラジルでできたばかりのイエローブルボンです。
口当たりが良く、和菓子との相性が良いコーヒーです。