今朝の一杯はおからクッキーとアルト・デ・メディナ農園ハニーです。

先日花園フォレストに行ったときにおからクッキーを買ってきました。
大豆はフクユタカを使っているようですが、花園には花園在来があるのにちょっともったいないなと感じました。
合わせたのはサンプル焙煎したグアテマラ・アルト・デ・メディナ農園ハニー。
現在同じ農園のナチュラルを販売していますが、このハニーもとても美味しいコーヒーです。
実はナチュラルを販売するかハニーを販売するか迷ったのですが、その時ソノら農園ハニーを販売していたので、ハニー製法がダブルよりはとナチュラルを選択しました。
このハニーもいつか販売したいと思っています。