今朝の一杯は空き家スイーツのクッキーとエクアドル・ゲイシャ種です。

定休日の水曜日に鳩山町コミュニティ・マルシェに行って空き家スイーツのクッキー（柿）を買ってきました。
合わせたのはサンプル焙煎したエクアどのゲイシャ種。
ゲイシャ種は高値で取引されているのでいろいろな国でゲイシャ種の栽培が行われています。
いろいろ飲み比べをして扱うゲイシャ種を選んでいきたいと思います。