今朝の一杯ははつかり醤油最中とアルト・デ・メディナ農園ナチュラルです。

まるひろの亀屋さんではつかり醤油最中を買ってきました。
松本醤油の「はつかり醤油」を、亀甲の最中種に練り込んであるものです。
合わせたのは期間限定のグアテマラ・アルト・デ・メディナ農園ナチュラル。
暑くなってくると酸味のあるコーヒーがおいしく感じられます。
また醤油の香りとナチュラルの発酵臭がよく合っていました。

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