今朝の一杯はレモンのアマレッティとブラジル・フルーツバスケットです。

まるひろ内の名店街でユーハイムのレモンのアマレッティを買ってきました。
合わせたのは期間限定のブラジル・フルーツバスケット。
スタティックボックスという新しい技術で乾燥させたコーヒーで、ブラジルの豆に多い、ナッツ系の香りは控えめで、フルーツの香りの豊かなコーヒーです。
合わせるなら軽めの焼き菓子や和菓子などがよいと思います。