今朝の一杯はロッテのRummyとカフェ・ロワイヤルです。

ロッテのRummyを買ってきました。
合わせたのはカフェ・ロワイヤル・ラム酒バージョン。
普通はブランデーを使うところをラム酒にしてみました。
カフェ・ロワイヤルを作るには専用のスプーンがあると便利です。
先端部にカップに引っ掛けるくぼみがついています。
ところが角砂糖にラム酒をかけて火を近づけましたが、火がつきません。
ラム酒のアルコール度数は40％で、ブランデーが50％〜54％ですから火がつくと思っていたのですが。
やむなくそのままラム酒をコーヒーに投入しました、
味は悪くはなかったですが、ちょっと残念でした。