今朝の一杯はお菓子工房クレムさんのフルーツ・ロールとモカ・ハラーです。
高坂に新しいケーキ屋さんができました。
クレムさんというお店で、ホームページもSNSもやっていないようで、詳しい情報はわかりませんが、火曜日定休で、10:00〜19:30の営業のようです。
東松山市西本宿1769-1、西本宿のセブンイレブンの近くで、店の前に3台の駐車スペースがあります。
合わせたのは今日から期間限定で販売するモカ・ハラー。
気温が下がってきたので、前回のミディアムから少し焙煎度を上げてハイ・ローストにしました。
酸味が抑えられ、バランスの取れたコーヒーになっています。