今朝の一杯はドライマンゴーとエル・パライソ農園アナエロビックです。

生協の宅配でやわらかドライマンゴーを届けてもらいました。
合わせたのは今日販売するコロンビア・エル・パライソ農園アナエロビック・ライチ。
先日参加したSCAJ2021でもこのコーヒーに匹敵するものはなかったと思います。
良いコーヒーは冷めてくるにしたがって味わいも変化していきます。
是非冷めるまでの味の変化をお楽しみください。