今朝の一杯は「野あそび」とニゲセ・ゲメダ・ムデ農園です。

冨久屋さんで野あそびを買ってきました。
蓬の香りが良く、桜の葉で巻いてあり、桜の花の塩漬けが乗っているので桜もちの一種だと思います。
合わせたのは一期一会シリーズのエチオピア・ニゲセ・ゲメダ・ムデ農園ナチュラル。
第一回エチオピアのカップ・オブ・エクセレンスで優勝した農園の豆です。（オークションロットではありません）
去年の12月に販売したときは「香りが素晴らしい」と大好評でした。
コーヒーだけで召し上がるのがおすすめですが、合わせるなら和菓子が良いように思います。