今朝の一杯はフォンダンショコラとマチャレ農園AAです。

お菓子工房クレムさんでフォンダンショコラを買ってきました。
合わせたのはサンプル焙煎したタンザニア・マチャレ農園AA。
いわゆるキリマンジャロですが、酸味はおとなしめ。ブレンドには良いかもしれませんが、シングルで売るにはもう少し個性的な方が良いと感じました。