今朝の一杯は焼きドーナツとルワンダ・ブルボン種です。
まるひろの催事場で開催中の全国うまいもの市で滋賀県の焼きドーナツを買ってきました。
合わせたのは定番のルワンダ・ブルボン種。
ドーナツがちょっと甘すぎたのですが、深めの焙煎のルワンダ・ブルボン種がうまくバランスを取ってくれました。
まるひろの催事場で開催中の全国うまいもの市で滋賀県の焼きドーナツを買ってきました。
合わせたのは定番のルワンダ・ブルボン種。
ドーナツがちょっと甘すぎたのですが、深めの焙煎のルワンダ・ブルボン種がうまくバランスを取ってくれました。