今朝の一杯は明治のジャンドゥーヤとダテーラ農園リザーブです。

明治のThe Chocolateにジャンドゥーヤが出ていることに気づき買ってきました。
ジャンドゥーヤはトリノ発祥のチョコレートで、ヘーゼルナッツのペーストが入っています。
トリノのショコラティエがスイスに行って、これをスイスに伝え、さらにオーストリアにも伝わっていきます。
モーツァルトチョコなどにもヘーゼルナッツのペーストが入っています。
チョコレート、ヘーゼルナッツはどちらもコーヒーとの相性が良いものです。
合わせたのは期間限定のダテーラ農園リザーブ。
ドリップで入れてもおいしいですが、エスプレッソで使うと本領発揮といった感じです。

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