今日から期間限定豆が変わります。

今日から期間限定豆が変わります。
パナマ・ワイニーが終了し、ホンジュラス・セレクトマウンテンが始まります。
ホンジュラスは中米1のコーヒー生産国ですが、全体的な標高の低さと精製法の未熟さであまり評価されていません。
以前ホンジュラスのカップ・オブ・エクセレンスの豆がとてもおいしかったので、産地と精製法にこだわった豆を探してみました。
比較的廉価ですが、朝食にトーストと合わせたりすると良いコーヒーだと思います。
スイーツと合わせるなら、和菓子やあまりバターなどの強くないあっさり系の洋菓子などが良いと思います。
100g420円で、20kgだけの販売となります。

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