今朝の一杯はプチエクレアとマンデリンです。

セブンイレブンでシェアして食べるプチエクレアを買ってきました。
今日は福島さんの蕎麦ランチの日なので、福島さんご夫妻とシェアして食べたいと思います。
合わせたのはマンデリン。
今日は小雨が降り寒かったので、少し深めの豆を選んでみました。
コーヒーは絶対的においしいコーヒーがあるわけではなく、天候や気分や合わせる物によって選ぶ物だと思っています。
選ぶことができなくて困ってしまうお客様がたくさんいますが、一つに選ぼうと思うから大変なので、100gだけ買って、味を覚え、そのコーヒーに合った飲み方を見つけて、いくつか自分の好みのパターンを増やしていった方が豊かなコーヒーライフになると思います。

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