今日は第3土曜日、一期一会シリーズの販売日です。
毎月第3土曜日は一期一会シリーズとして特別な豆の販売をしています。
今日販売するのはニカラグア・リモンシージョ農園パカマラ種ナチュラル。
リモンシージョ農園はジャバニカ種が有名ですが、COEのヘッドジャッジの経験も持つエルウィン氏が農園主の世界トップクラスの農園の一つです。
今回販売するパカマラ種はブルボン種の突然変異のパーカス種とティピカ種の突然へ陰萎のマラゴチッペ種を掛け合わせた大粒のコーヒーです。
しかもナチュラル種でとても香りの高いコーヒーに仕上げています。
焙煎度は69.6のハイ－です。
100g550円で2kgだけの限定販売となります。
なおこの商品は原価率の大変高い商品なので、まとめ買い割引やスタンプー度との交換の対象外とさせていただきます。
