今朝の一杯はハロウィンのメロンパンとダテーラ農園スイートイエローです。

夜水泳をしに行くジムの近くのパン屋さんでハロウィンのメロンパンを発見しました。
中にはチョコレートクリームが入っています。
合わせたのは定番のダテーラ農園スイートイエロー。
最初にこの豆を使ったのはSCAJでダテーラ農園主催のセミナーに参加すると24kgのボックスを1箱ただでくれるという太っ腹の企画があったのが始まりです。
当時はまだ珍しかった真空パック、段ボール箱の形で入ってきました。
真空パックを開けるとシューッという音とともに新鮮な豆の香りがします。

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