今朝の一杯は焼きかりんとマンデリンです。

松の実さんの焼き菓子をいただきました。
ライス・オン・ライスさんや市役所でも売っていると思います。
原材料は小麦粉・黒糖・サラダ油だけで、黒糖の味が心地よく、揚げていないのでヘルシーなお菓子です。
合わせたのは定番のマンデリン。
コクのあるコーヒーですが、黒糖の味に合うかなと思って選びましたが、思った通りとてもよく合いました。