今日からブラジル・ペレイラ農園イエローブルボン始まります。
今日から期間限定の豆が変わります。
グアテマラ・アゾテア農園ブルボン種が終了し、ブラジル・ペレイラ農園イエローブルボン種が始まります。
ペレイラ農園はブラジルのカルモデミナスにあり、そのイエローブルボン種はお米で言うと魚沼産コシヒカリのようなブランドです。
ブラジルの豆には珍しく、ウォッシュト製法のものなので、ナッツ系と言うよりはベリー系、柑橘系の香りのコーヒーです。
またイエローブルボン種特有の柔らかい口当たりが良いです。
焙煎度は70.5のミディアム+。
100g550円で販売しています。