今朝の一杯は胡桃田楽むし羊羹とコロンビアです。

昨日は29日で、29日限定販売の富久屋の胡桃田楽むし羊羹を買ってきました。
隠し味にはコーヒーが使われていました。
合わせたのは定番のコロンビア。
現在のコロンビアはメサデ・ロス・サントス農園ティピカ種を使っています。
ティピカ種の上品の味わいが和菓子ともよく合います。