2019年2月16日 / 最終更新日時 : 2019年2月16日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はケルテスのドヴォルザークです。 今日は一期一会シリーズの販売日の上に、生豆のハンドピックがた […]
2019年2月16日 / 最終更新日時 : 2019年2月16日 chocoegg 店からのお知らせ 今日は第3土曜日、一期一会シリーズの販売日です。 毎月第3土曜日はちょっと特別なコーヒーを限定販売しています。 […]
2019年2月16日 / 最終更新日時 : 2019年2月16日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はイチジクのマドレーヌとグアテマラ・エル・インヘルト農園カトゥアイ種です。 Cefalùさんの焼き菓子セットの中にイチジクのマドレーヌが […]
2019年2月15日 / 最終更新日時 : 2019年2月15日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はケルテスのシューベルトです。 ケルテスはあまり有名でない曲をわかりやすく解釈して伝える能力 […]
2019年2月15日 / 最終更新日時 : 2019年2月15日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はチーズクッキーとルワンダ・ブルボン種です。 まるひろで買ってきたCefalùさんの焼き菓子のセットにチー […]
2019年2月14日 / 最終更新日時 : 2019年2月14日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はDAYSさんのケーキとモカ・イリガチェフェです。 ときがわ町にできたDAYSさんが豆を買いに来てくれたときにお […]
2019年2月12日 / 最終更新日時 : 2019年2月12日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はVIVARTE COLLECTIONからの選曲です。 今日は久しぶりに古楽の名曲・名盤の宝庫VIVARTE COL […]
2019年2月12日 / 最終更新日時 : 2019年2月12日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯は酒粕チョコレートとダテーラ農園フル・ブルームです。 まるひろのこだわり屋で「木槽しぼりの酒粕が入ったチョコレート […]
2019年2月11日 / 最終更新日時 : 2019年2月11日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はモーツァルトの室内楽、ヴァイオリン・ソナタ、教会ソナタです。 今日はBRILLIANTのモーツァルト全集から室内楽、ヴァイ […]