今朝の一杯はアイスコーヒーと梨ゼリーです。

先日いただいた東松山梨ゼリーを凍らせてみました。
凍らせた方が食感が面白くなるような気がします。
合わせたのは水出しアイスコーヒー。
実は普段作っているのと違う淹れ方をしてみました。
iwakiの点滴方式の器具を使ってみました。
味はアイスパックで作るよりも少し堅い味になるようです。

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