今朝の一杯は五三焼カステラとサクラ・ブルボンです。

サタデープラスのひたすら試してランキングで生協の五三焼カステラが1位だったのでコープみらいで買ってきました。
深緑のパッケージにco-opクオリティと書いてあるものは大抵おいしいですので1位をとっても当然だと思います。
このカステラは初めて食べましたが、五三焼は卵黄と卵白の割合が5：3だそうで、卵白の多さがリッチな味わいに関わっているようです。
合わせたのは期間限定のサクラ・ブルボン。
春先に飲みたくなるコーヒーです。