今朝の一杯はいちじくどら焼きとボリビア・ティピカ種です。

まるひろのアンテナショップで島根県のいちじくどら焼きを買ってきました。
出雲産イチジクジャムの入ったどや焼きでおいしいどら焼きでした。
合わせたのは定番のボリビア・ティピカ種。
ティピカ種らしい柔らかい酸味と苦みのバランスが良いコーヒーです。

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