今朝の一杯は葡萄とコスタリカ・コフィアディベルサ農園ドゥドゥカの種です。

サニールージュという葡萄をいただきました。
合わせたのはコスタリカ・コフィアディベルサ農園ドゥドゥカ種を使ったアイスコーヒーです。
普通は深炒りの豆をアイスコーヒーには使いますが、酸味を生かしたアイスコーヒーも悪くありません。


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