今朝の一杯はレーズンのマフィンとブラジル・ショコラです。

レーズン酵母でレーズンのマフィンを作ってみました。
酵母の調子が良いので美味しいのができました。
合わせたのは定番のブラジル・ショコラ。
クッキーやナッツ類との相性の良いコーヒーです。

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