今朝の一杯は夏みかん生大福とサンセバスチャン農園エアロビックです。

富久屋さんで夏みかん生大福を買ってきました。
見た目もかわいいです。
合わせたのは一期一会シリーズのブラジル・サンセバスチャン農園エアロビック・ファーメーテーション。
エアロビック・ファーメーテーションは好気性発酵を利用した最新の精製方法です。
複雑な味と香りで、ちびちび飲みながらずっと口の中に入れておきたいようなコーヒーです。
コーヒーだけで召し上がるのが一番のおすすめですが、合わせるなら和菓子がよいと思います。

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