今朝の一杯は肉球パンとあゆみんブレンドです。

昨日に引き続きサンメリーさんのパンです。
今日は肉球パンですが、昨日の干支ぱんからすればずっと見た目に良い感じだと思います。
干支パンはクリームパンで、肉球パンはチョコレートパンです。
合わせたのはあゆみんブレンド。
カップオンドリップ用に今朝焼いた物を味見がてら飲んでみました。
あゆみんブレンドはブラジル・ショコラがベースで、ブラジルのイエローブルボン種とパプアニューギニアのトロピカルマウンテンをブレンドした物です。
焙煎度は51.8のシティ＋で、飲みやすいコーヒーになっています。
ナッツ系の香りで、後味にイエローブルボン種特有のベルベットのような感じが残り、女性好みのブレンドだと思います。

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